खाने में न तेल, न रिफाइंड आटा! आयशा खान के 'भाप रे भाप' का कॉन्सेप्ट हुआ वायरल

मुंबई में इन दिनों एक अनोखे फूड कॉन्सेप्ट की चर्चा हो रही है। अभिनेत्री आयशा खान से जुड़ा 'भाप रे भाप' नाम का फूड स्टॉल अपने खास अंदाज की वजह से लोगों का ध्यान खींच रहा है। इसकी सबसे बड़ी खासियत है कि यहां खाने को तेल में तलने या रिफाइंड आटे का इस्तेमाल करने के बजाय भाप से तैयार करने पर जोर दिया जाता है।

आजकल फिटनेस और हेल्दी लाइफस्टाइल को लेकर लोगों में जागरूकता बढ़ रही है। ऐसे में उन लोगों के लिए यह कॉन्सेप्ट खास हो सकता है, जो स्वाद के साथ अपने खाने में तेल की मात्रा कम रखना चाहते हैं।

इस स्टॉल की चर्चा सिर्फ इसके अनोखे तरीके की वजह से नहीं हो रही, बल्कि इसकी कीमतों को लेकर भी लोगों की दिलचस्पी बताई जा रही है। हालांकि, वायरल पोस्ट के दूसरे हिस्से में कीमतों की पूरी जानकारी उपलब्ध नहीं है।भाप से खाना पकाने का तरीका सब्जियों और कई दूसरे व्यंजनों में इस्तेमाल किया जाता है। इससे अतिरिक्त तेल की जरूरत कम हो सकती है, लेकिन किसी भी डिश की पौष्टिकता उसकी सामग्री और बनाने के तरीके पर भी निर्भर करती है।

अब देखना दिलचस्प होगा कि 'भाप रे भाप' का यह अनोखा कॉन्सेप्ट मुंबई के लोगों के बीच कितना लोकप्रिय होता है।आपको कैसा लगा बिना तेल और मैदा के खाना बनाने का यह आइडिया? कमेंट में अपनी राय जरूर बताएं।