जापान के काले अंडे ने खींचा दुनिया का ध्यान, दावा- खाने से बढ़ती है 7 साल उम्र; जानिए वायरल ब्लैक एग्स की कहानी
सोशल मीडिया पर इन दिनों जापान के खास ब्लैक एग्स (Black Eggs) का वीडियो तेजी से वायरल हो रहा है। काले रंग के इन अंडों को देखकर लोग हैरान हैं और इनके बारे में जानने के लिए उत्सुक नजर आ रहे हैं। इंटरनेट पर दावा किया जा रहा है कि इन अंडों को खाने से इंसान की उम्र सात साल तक बढ़ सकती है। हालांकि, इस दावे को साबित करने वाला कोई वैज्ञानिक प्रमाण मौजूद नहीं है।
जापान के प्रसिद्ध पर्यटन स्थल ओवाकुदानी (Owakudani) क्षेत्र के ये काले अंडे दुनियाभर में अपनी अनोखी पहचान बना चुके हैं। देखने में ये सामान्य अंडों से बिल्कुल अलग नजर आते हैं, क्योंकि इनका बाहरी खोल काला हो जाता है। यही वजह है कि पर्यटक इन्हें देखने और खाने के लिए बड़ी संख्या में यहां पहुंचते हैं।
इन अंडों के काले होने की वजह कोई रहस्यमयी प्रक्रिया नहीं, बल्कि प्राकृतिक गर्म पानी के झरने हैं। ओवाकुदानी क्षेत्र में अंडों को गर्म पानी में उबाला जाता है, जिसमें सल्फर की मात्रा अधिक होती है। सल्फर युक्त पानी और भाप के संपर्क में आने के कारण अंडों के छिलके का रंग काला हो जाता है।
स्थानीय मान्यता के अनुसार, इन ब्लैक एग्स को खाने से जीवन में सात साल की बढ़ोतरी होती है। यही मान्यता पर्यटकों के बीच इन्हें और भी लोकप्रिय बनाती है। हालांकि, वैज्ञानिक दृष्टिकोण से ऐसा कोई पुख्ता सबूत नहीं मिला है कि इन अंडों को खाने से वास्तव में इंसान की उम्र बढ़ सकती है।
फिर भी, इन अंडों का स्वाद और अनोखा अनुभव लोगों को आकर्षित करता है। कई पर्यटक जापान यात्रा के दौरान इन्हें जरूर आजमाते हैं। सोशल मीडिया पर वायरल वीडियो में लोग इन काले अंडों को देखकर अपनी प्रतिक्रिया दे रहे हैं और इसे जापान की अनोखी परंपरा बता रहे हैं।
विशेषज्ञों के अनुसार, अंडे सामान्य उबले हुए अंडों की तरह ही पोषण देते हैं। इनमें प्रोटीन और अन्य पोषक तत्व मौजूद होते हैं, लेकिन उम्र बढ़ाने वाला दावा केवल एक लोक मान्यता है। इसके बावजूद ब्लैक एग्स जापान के पर्यटन उद्योग का एक खास आकर्षण बन चुके हैं।
सोशल मीडिया के दौर में ऐसी अनोखी चीजें तेजी से दुनिया भर में पहुंच जाती हैं। जापान के ये काले अंडे भी अपनी अलग पहचान, स्थानीय मान्यता और अनोखे रंग के कारण लोगों के बीच चर्चा का विषय बने हुए हैं। चाहे उम्र बढ़ाने का दावा सच हो या नहीं, लेकिन इन ब्लैक एग्स ने दुनियाभर के लोगों की जिज्ञासा जरूर बढ़ा दी है।