ये है दुनिया का सबसे महंगा आलू, जिसकी कीमत जानकर भी हो जायेगे हैरान 

हमारे देश में आलू की कीमत 10-20 रुपये या कभी-कभी 40-50 रुपये प्रति किलोग्राम तक पहुंच जाती है. लेकिन आपको जानकर हैरानी होगी कि दुनिया में इससे भी महंगे आलू हैं। जिसमें एक आलू की कीमत 50 हजार रुपये प्रति किलोग्राम से भी ज्यादा है. हालाँकि, इस आलू का उत्पादन भारत में नहीं होता है और न ही यह यहाँ उपलब्ध है। आज हम आपको इस आलू के बारे में बताने जा रहे हैं कि इसकी पैदावार कहां होती है और इसकी खासियत क्या है।

बता दें कि दुनिया का सबसे महंगा आलू फ्रांस में उगाया जाता है। इस आलू की किस्म का नाम ले बोन्नोटे है। जो फ़्रांस के इले डी नोइरमौटियर द्वीप पर उगाया जाता है। एक शोध के बाद इसे दुनिया की सबसे महंगी सब्जियों में शामिल किया गया।

ले बोन्नोटे किस्म का यह आलू रेतीली मिट्टी पर उगाया जाता है. इसके अलावा इसकी खाद समुद्री शैवाल से तैयार की जाती है. बता दें कि यह आलू सिर्फ 50 वर्ग मीटर के दायरे में ही उगाया जाता है. शायद आपको जानकर हैरानी होगी लेकिन यह आलू स्वाद में नमकीन होता है और इसका उपयोग सलाद प्यूरी, सूप और क्रीम बनाने में किया जाता है। यह आलू बीमारियों में भी बहुत फायदेमंद माना जाता है.

अगर आप इस आलू को खरीदना चाहते हैं तो आपको ई-कॉमर्स वेबसाइट पर जाना होगा। क्योंकि कई ई-कॉमर्स वेबसाइट सिर्फ यही आलू बेचती हैं. हालाँकि, इसकी कीमत अलग-अलग जगहों पर अलग-अलग होती है। कहीं यह 56,000 रुपये प्रति किलो तो कहीं 24000 रुपये प्रति किलो, आधा किलो यानी 48 हजार रुपये प्रति किलो मिलता है.

यह आलू दुर्लभ प्रजाति की श्रेणी में आता है जो सिर्फ 10 दिनों के लिए पाया जाता है. इसकी खेती के दौरान बहुत सावधानी बरती जाती है और रोपण के 3 महीने बाद इसे खोदा जाता है। इसे फरवरी में बोया जाता है और मई में खोदा जाता है। इसे हटाते समय आपको हल्के हाथों का इस्तेमाल करना होगा क्योंकि ऐसा न करने पर यह क्षतिग्रस्त हो सकता है।