
सालों पुराना और मशहूर बनारसी पान और बनारसी लंगड़ा आम इस समय बहुत लोकप्रिय है। ये दो उत्पाद हैं जिन्हें भौगोलिक पहचान (जीआई) टैग मिला है। उत्तर प्रदेश के हैं और इनमें से तीन उत्पाद अकेले वाराणसी के हैं। अभी तक, यूपी में 45 जीआई संपत्तियां हैं, जिनमें से 20 पूर्वी यूपी के वाराणसी क्षेत्र से हैं। अब तक, 441 भारतीय उत्पादों और 34 विदेशी उत्पादों को जीआई रजिस्ट्री द्वारा जीआई प्रमाणित किया गया है।
पान और आम के अलावा, वाराणसी के एक अन्य प्रसिद्ध कृषि उत्पाद, रामनगर के भंता (बैंगन) को भी जीआई प्रमाणन दिया गया है। पड़ोसी जिले चंदौली के 'आदमचीनी चावल' (चावल) एक महीने पहले जीआई क्लब से जुड़े थे। जीआई क्लब में इन नई वस्तुओं के शामिल होने से वाराणसी के कृषि और बागवानी क्षेत्र को काफी बढ़ावा मिलेगा।
जीआई रजिस्ट्री के अनुसार, 33 उत्पादों में यूपी के 10 नए प्रमाणित सामानों में अलीगढ़ ताला, बखरिया पीतल के बर्तन, बांदा शजर पत्थर शिल्प, नगीना लकड़ी शिल्प, प्रतापगढ़ का आंवला, हाथरस का हींग, बनारस का लंगड़ा आम, रामनगर का भंटा शामिल हैं। , मुजफ्फरनगर गुड़ और बनारसी पत्ते शामिल हैं।