क्या आपको भी बहुत पसंद हैं पराठे? तो आप भी जरूर करें दिल्ली की इन खूबसूरत जगहों की सैर, स्वाद के साथ नजारे कर देंगे दीवाना

ट्रेवल न्यूज़ डेस्क !!! उत्तर भारत में इन दिनों गर्मी काफी बढ़ गई है. इस गर्मी से बचने के लिए लोग ठंडी जगहों पर जा रहे हैं। ऐसे में, शिमला, जो कि हिमाचल प्रदेश में है, पिछले सप्ताह के अंत में कई लोगों ने दौरा किया। शिमला में लोगों की भारी भीड़ देखने को मिली. यहां पर्यटकों की संख्या लगातार बढ़ती जा रही है.
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शिमला एक खूबसूरत हिल स्टेशन है, जहां की जलवायु ठंडी और सुखद है। यहां की हवा ताज़ा है और नज़ारे बेहद खूबसूरत हैं। लोग यहां गर्मी से राहत महसूस करने और आरामदायक छुट्टियों का आनंद लेने आते हैं। शिमला का पर्यटन उद्योग इस साल खूब फलफूल रहा है। देश-विदेश से आने वाले पर्यटकों की संख्या बढ़ी है, जिससे होटल और दुकानों का कारोबार अच्छा चल रहा है। पर्यटकों की बढ़ती संख्या से संकेत मिलता है कि भविष्य में और अधिक लोग शिमला आएंगे। यह शिमला के कारोबारियों और होटल मालिकों के लिए खुशी की बात है।

हिमाचल प्रदेश के आंकड़े बताते हैं कि 2019 में यहां 17 लाख 20 हजार लोग आए, जिनमें 4 लाख विदेशी पर्यटक भी शामिल थे. पिछले वर्ष की तुलना में 5 प्रतिशत की वृद्धि हुई। पिछले दो वर्षों में महामारी के कारण शिमला में कम लोग आये। लेकिन अब फिर से लोगों का शिमला आना शुरू हो गया है. हालाँकि, हाल की बारिश और बाढ़ ने कुछ कठिनाइयाँ पैदा की हैं। हिमाचल प्रदेश का पर्यटन उद्योग राज्य की अर्थव्यवस्था में एक बड़ा योगदान देता है। इससे राज्य को 11,000 करोड़ रुपये की आय होती है, जो राज्य की कुल जीडीपी का लगभग 7.3 प्रतिशत है।

शिमला को 'पहाड़ियों की रानी' कहा जाता है। यहां की हरियाली और परांठे पसंद नहीं आते. छुट्टियों में परांठे खाना हर किसी को पसंद होता है. कई लोगों को परांठे इतने पसंद होते हैं कि वे इसे हर दिन खाते हैं. आज हम आपको दिल्ली की कुछ बेहतरीन पराठे वाली जगहों के बारे में बताएंगे। जहां आप आराम से पराठों का मजा ले सकते हैं.

• मूलचंद परांठा दिल्ली में बहुत मशहूर है. यह लगभग 50 वर्षों से दिल्लीवासियों की पसंदीदा जगह रही है। मूलचंद पराठे की दुकान मूलचंद मेट्रो स्टेशन के नीचे है। इस जगह पर आलू-प्याज पराठा और चिकन पराठा खास तौर पर मशहूर है, जिसे खाते वक्त लोग उंगलियां चाटते हैं. आलू-प्याज पराठे की कीमत 70 रुपये है, जबकि चिकन पराठे की कीमत 140 रुपये है.
• पंडित बाबूराम पराठा वाला दिल्ली का एक प्रसिद्ध पराठा रेस्तरां है, जो 1974 से लोगों को स्वादिष्ट परांठे परोस रहा है। यहां दिल्ली का सबसे बड़ा पराठा बनता है, जिसे कम से कम 4 लोग आराम से खा सकते हैं. आकार में बड़ा होने के साथ-साथ इसका स्वाद भी बहुत स्वादिष्ट होता है. यह रेस्टोरेंट अशोक विहार फेज-2 में है। आपको इसे एक बार जरूर ट्राई करना चाहिए.
• जब भी पराठों का जिक्र होता है तो सबसे पहले चांदनी चौक की पराठे वाली गली का नाम आता है। यहां के परांठे देश ही नहीं बल्कि पूरी दुनिया में काफी मशहूर हैं. यहां आपको तरह-तरह के परांठे मिलेंगे. यहां की पराठा गली में रबड़ी पराठे से लेकर चाइनीज पराठे तक सब कुछ है। लस्सी के साथ परांठे खाने से मजा दोगुना हो जाता है. परांठे वाली गली का निकटतम मेट्रो स्टेशन चांदनी चौक है।
• पंडारा रोड पर स्थित गुलाटी रेस्तरां उत्तर भारतीय भोजन के लिए दिल्ली के सबसे पुराने और सबसे प्रसिद्ध स्थानों में से एक माना जाता है, जो अपने बेहतरीन भरवां पराठों के लिए जाना जाता है। यहां परांठे को दाल मखनी और रायते के साथ परोसा जाता है. इससे परांठे का स्वाद दोगुना हो जाता है. यह रेस्टोरेंट दोपहर 12 बजे से रात 12 बजे तक खुला रहता है। यहां 500 रुपए में दो लोग आराम से खाना खा सकते हैं।
• आईटीओ स्थित सरदार जी पराठा देर रात पराठे बेचने के लिए मशहूर है। यह दुकान 1986 से लोगों को परांठे का स्वाद चखाने का काम कर रही है। यहां आलू परांठा, पत्तागोभी परांठा, अंडा परांठा समेत हर तरह के परांठे मिलते हैं. पराठा 35 रुपये से शुरू होता है. यह दुकान शाम 7 बजे से दोपहर 12:30 बजे तक खुली रहती है। इसकी लोकेशन मेट्रो स्टेशन आईटीओ गेट नंबर 4 के पास है।