सवाद के साथ मिलेगी सेहत भी
1/2 टी स्पून पैपर पाउडर नमक स्वादानुसार,1 उबला आलू,1/2 कप भिगी चना दाल
भिगी चना दाल से पेस्ट तैयार कर एक बाउल में निकाल लें.
इसमें उबले मैश किए आलू डालें.
अब हरी मिर्च, नमक, पैपर पाउडर, गरम मसाला, चाट मसाला, नींबू का रस डालकर मिला लें.
हाथ से अच्छे से मिलाएं और कबाब का शेप दें.
फिर गर्म पैन में शैलो फ्राई करें.
एक तरफ पकने के बाद दूसरी तरफ पलट कर पकाएं.
एक प्लेट में निकालें और चटनी के साथ सर्व करें.
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