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क्या गर्भावस्था के दौरान बादाम खाने से मिलते है कई जबरदस्त फायदे 

फगर

गर्भावस्था के दौरान महिलाओं को स्वस्थ भोजन खाने की सलाह दी जाती है। बादाम भी पोषक तत्वों में से एक है। यह कई खाद्य पदार्थों में बादाम मिलाकर गर्भवती महिलाओं को दिया जाता है। ताकि मां और बच्चा दोनों स्वस्थ रहें। लेकिन क्या आप जानती हैं कि प्रेग्नेंसी में बादाम कैसे खाना चाहिए? कच्चा या खड़ी। क्या गर्भावस्था के दौरान नट्स खाना फायदेमंद है? यहां हम आपको गर्भावस्था के दौरान बादाम खाने का सही तरीका बताएंगे।

प्रेग्नेंसी में नट्स खाना चाहिए या नहीं


पेरेंटिंग फर्स्टक्राई न्यूज के अनुसार, गर्भावस्था के दौरान कच्चे बादाम खाना सुरक्षित है। इसमें आयरन, कैल्शियम, फोलिक एसिड और फाइबर जैसे पोषक तत्व होते हैं। हालांकि, अगर गर्भवती महिला को बादाम या अन्य सूखे मेवों से एलर्जी है, तो उसे बादाम खाने से बचना चाहिए।

प्रेग्नेंसी में भीगे बादाम के फायदे

अगर आपको बादाम से एलर्जी नहीं है तो गर्भावस्था के दौरान भीगे हुए बादाम खा सकते हैं। भीगे हुए बादाम ऐसे एंजाइम छोड़ते हैं जो पाचन में सुधार करते हैं और बादाम के पोषक तत्वों को बढ़ाने के लिए भिगोते हैं। रात को भीगे हुए बादाम खाने से पाचन क्रिया बेहतर होती है। छिलके वाले बादाम खाने से ज्यादा फायदा होता है, क्योंकि त्वचा में टैनिन होता है। जो पोषण को अवशोषित करता है।

कौन सा बेहतर है, कच्चा या डूबा हुआ बादाम?

कच्चे और भीगे हुए बादाम दोनों ही फायदेमंद होते हैं, लेकिन बादाम भिगोकर खाना सेहत के लिए ज्यादा फायदेमंद होता है।

गर्भावस्था के दौरान बादाम खाने से क्या होता है?

पौधों में मौजूद फाइटिक एसिड में सूखे मेवों और बीजों के लिए जीवन होता है, लेकिन यह शरीर में आवश्यक खनिजों के अवशोषण को धीमा कर देता है। बहुत अधिक फाइटिक एसिड खनिजों की कमी का कारण बन सकता है। बादाम को रात में भिगोने से फाइटिक एसिड को दूर करने और फास्फोरस को रिलीज करने में मदद मिलती है। जो हड्डियों के स्वास्थ्य और पाचन में सुधार के लिए फायदेमंद है।

अच्छे एंजाइम निकलते हैं

बादाम को नमक के साथ भिगोने से एंजाइम अवरोधक नष्ट हो जाते हैं और लाभकारी एंजाइम निकलते हैं। ताकि बादाम में मौजूद विटामिन्स की जैवउपलब्धता बढ़े।

टैनिन नष्ट हो जाते हैं

टैनिन सूखे मेवों को हल्का पीला रंग और कड़वा स्वाद देता है। हालांकि, यह पानी में घुलनशील है, इसलिए जब आप बादाम को पानी में भिगोते हैं, तो टैनिन निकलते हैं और कड़वा स्वाद कम हो जाता है। इससे बादाम का स्वाद मीठा हो जाता है।

प्रेग्नेंसी में कब खाएं नट्स

गर्भावस्था के पहले महीने से लेकर आखिरी महीने तक बादाम का सेवन किया जा सकता है। बादाम का सेवन सुबह और शाम दोनों समय करना अच्छा होता है, लेकिन अधिक मात्रा में न खाएं।

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